Alimentos y Salud: una web en la que encontrarás todo lo que debes saber para llevar una alimentación saludable

Archive for August, 2007

alcohol.gifBeber regularmente es una razón para que la presión sanguínea aumente, un estudio japonés ha investigado cómo interfieren otros factores como la edad y el nivel de colesterol en ese aumento, en hombres (como veis todos los días notamos que faltan mujeres para la investigación).

Según los resultados del estudio, publicado en Alcoholism: Clinical & Experimental Research y realizado en más de 21.000 hombres de 20 a 30 años y de 50 a 60, ambos factores (colesterol y edad) tienen una clara influencia sobre ese aumento.

En el estudio se dieron cuenta que los hombres que tenían sobre 50 años y bebían cantidades moderadas de alcohol tenían generalmente la tensión más alta que aquellos que no bebían, sin embargo, de los jóvenes de 20 años sólo aquellos que bebían mucho mostraban aumentos en la presión sanguínea, aumentos que en el caso de los jóvenes también tenían que ver con los niveles del colesterol HDL, lo que no pasaba en los hombres que rondaban los 50.

¿Qué es considerado beber mucho y beber de forma moderada? Beber menos de 30 gramos de alcohol al día es beber de forma moderada, más de 30 gramos ya es beber mucho.

En resumen, que gracias a el estudio sabemos que la edad es un factor que tiene mucho que ver a la hora de valorar los efectos del alcohol en el organismo, y concretamente en el aumento de la tensión sanguínea.

Más información | Alcoholism: Clinical & Experimental Research

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El otro día hablábamos de una silla que podía solucionar el problema de las escaleras de aquellos individuos que necesitaban una silla de ruedas para trasladarse, pero como sabéis todos los que tenéis a algún familiar con este dependencia en casa, ese no es el único problema con el que nos encontramos a diario.

Por ejemplo, la ducha o llevarles al baño es un quebradero de cabeza, muchos optan por hacer pequeñas friegas en la cama para evitarla, lo que resulta incómodo tanto para su higiene como para ellos, por eso me ha encantado este apartado, que podéis ver en funcionamiento en este video de demostración.

Con ella podemos ayudar a los enfermos con su higiene de forma mucho más fácil, podemos llevarles al baño con mayor intimidad y dignidad, etc. La verdad es que una alegría que se esté intentando innovar en este sentido.

Vía | Medgadget
Más información | Showerbuddy

hombre-mujer 2.jpgLa verdad es que como os he dicho en más de una ocasión, desde que hago estos blogs y me obligo a mantenerme más informada sobre lo último en salud, no ha pasado un día en que no haya leido que el tabaco está vinculado a otro problema de salud, hoy por ejemplo según un esudio del U.S. National Cancer Institute me entero de que el tabaco está relacionado directamente con el cáncer de cabeza y cuello, por eso no he puesto eso como titular, al fin y al cabo, hay pocas cosas para las que el tabaco no sea malo.

Lo que realmente me ha llamado la atención del estudio es que existe una diferencia significativa en cómo afecta el tabaco a hombres y mujeres, de hehco, de los cánceres de cabeza y cuello diagnosticados en mujeres se calcula que el 75% se debía al tabaco, mientras que esa cifra bajaba hasta el 45% cuando hablábamos de hombres.

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Teniendo en cuenta que el asma es una enfermedad cada vez más frecuente en la población es normal que salgan algunos productos que intenten ayudar a las personas afectadas a hacer su vida más cómoda, por ejemplo este estuche, tampoco es que sea imprescindible pero es una forma de no tener suelto el envase de ventolín en el bolso, es discreto, higiénico, elegante y bastante cómodo.

Los estuches son de la marca Respire y hay varios modelos, y colores, todos ellos por menos de 10 libras o algo menos.

Más información | RespireCases

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Si vivís con una persona que tenga algún tipo de minusvalía, ya sean personas mayores, con lesiones medulares, o alguna lesión temporal y vivís en un piso sin ascensor, o en un lugar donde haya muchas escaleras habréis tenido que pasar muchas veces por las dificultades que supone la silla, bajar de un autobús, subir a una plaza, visitar un establecimiento, todo es difícil cuando se va en una silla de ruedas, incluso en las ciudades más grandes donde ya han intentado cumplir las nuevas normativas siempre se encuentran dificultades, y ya no digamos en los pueblos pequeños donde en muchos todavía ni siquiera hay pasos de peatones habilitados.

Esta idea puede ser la solución, y aunque todavía es un prototipo ya empieza a sonar bastante en la red, se trata de un prototipo de Morten Wagener, un diseñador sueco, y la diferencia que tiene en las sillas normales como veis en la imagen es la posibilidad de variar la posición de las ruedas y el apoyo, de manera que puede adaptarse a la bajada sin que la persona de la silla pierda su posición y sin que haya riesgos.

Creo que puede ser todo un avance para que las personas que tengan este tipo de problemas o los cuidadores den un paso más en su calidad de vida, porque la verdad llevamos años esperando ver las carreteras y los comercios habilitados y visto lo visto, aún queda mucho por esperar así que nunca está de mas optar por buscar otras soluciones.

Vía | Medgadget
Más información | Morten Wagener

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Es raro que alguno de nosotros salga sin el móvil a la calle, así que para los diabéticos esta idea les resultará bastante cómoda, esperemos que pronto llegue a España, ya que de momento sólo está disponible en Estados Unidos.

Se trata de un teléfono móvil (modelo LG5200) distribuido por la operadora Verizon que incorpora un sistema (Glucopack) que permite hacer controles de glucosa en cualquier momento y además mandar tus resultados por internet a donde quieres.

La idea es bastante interesante, las mujeres lo tenemos más fácil porque siempre llevamos bolso, pero para los hombres empiezan a ser muchos los artilugios para llevar encima, además es casi imposible que se te olvide, y por otro lado la posibilidad de mandar los datos por internet para los niños y los adultos es muy útil.

Vía | Movilae
Más información | Verizon

hombres caminando.jpgEl cáncer testicular es uno de los que más afecta a los pacientes, algo comprensible, pero estos hombres no acaban de sufrir ahí, se calcula que un tercio de los supervivientes de este tipo de cáncer desarrollan un segundo cáncer con el tiempo.

Un estudio realizado por Catherine Schairer, del National Cancer Institute ha estudiado si estos enfermos que desarrollan cáncer por segunda vez tienen un índice de supervivencia distinto al resto y han averiguado que no, que no, que el haber padecido cáncer testicular previamente no afecta al índice de supervivencia del nuevo cáncer testicular, y que esos enfermos tienen el mismo índice de supervivencia que el resto.

Podría ser peor, podría ser que esos pacientes tuvieran un índice de supervivencia más bajo, pero claro, también podría ser mejor, es curioso ver cómo la prensa en estadounidense se reparte entre medios optimistas y pesimistas según los titulares: unos haciendo énfasis en que no es más alto, y otros en que no es más bajo, yo me quedo con los segundos, y es que ante esta enfermedad cualquier cosa que no sea mala ya es buena.

Me gusta poner este tipo de noticias porque nos hacen conscientes de que haber pasado por una enfermedad grave no es suficiente para creer que no volverá a pasar, y nos ayudan a darnos cuenta de que con más razón tenemos que cambiar nuestro estilo de vida.

Vía | The cancer blog
Más información | Reuters - Medscape

madre e hijo 2.jpgContinuamente estamos hablando de lo importante que es darles a nuestros hijos una buena educación, y cada vez más nos damos cuenta de que esa educación también debe ser en el ámbito sanitario, en bajo en calorías os colgué hace poco un estudio que demostraba que aquellos niños que aprendían a comer de forma sana de pequeños seguían haciéndolo de adultos, ahora, un estudio de la Revista Cancer ha demostrado que también ayuda a diagnosticar precozmente el cáncer.

Concretamente en el estudio se ha analizado cómo influye la educación recibida por las mujeres latinas a la hora de someterse a las pruebas de control rutinarias para el cáncer de mama y el cáncer de útero y se comprobó que aquellas mujeres que de pequeñas habían teniendo educación (concretamente educación primaria y sanitaria) eran más propensas a mantenerse al día de los screenings de ambos tipos de cáncer.

Teniendo en cuenta lo importante que es el diagnostico precoz del cáncer para el pronóstico creo que es muy importante que en casa empecemos a involucrar a nuestros hijos en la salud de la familia, que las niñas vean como mamá va a hacerse una mamografía, o que los niños vean como papá va a hacerse el test de cáncer de próstata y que ambos vean cómo hacemos la compra y cómo cocinamos pueden ser cosas que realmente les sirvan cuando sean mayores y les aporten calidad de vida.

Vía | The cancer blog
Más información | Cancer
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dolor de espalda.jpgLas malas posturas son algo frecuente, sobre todo en aquellas personas que por trabajo nos pasamos el día sentados, las consecuencias para nuestra salud, sobre todo los dolores de espalda, pero no queda ahí, ahora un grupo de expertos ha demostrado que existe un vínculo entre la hipertensión y las malas posturas del cuello y la espalda, y como sabemos, la hipertensión es un factor de riesgo para las enfermedades cardiovasculares.

Así que, cuando tu madre te diga que te pongas recto hazle caso.

Vía | Newscientist

perro 21.jpgLa verdad es que los animales no dejan de sorprenderme, el otro día hablábamos de una familia que entrenaba perros para que cuidaran de diabéticos, hoy una noticia en ABC News informa de que pueden identificar a los enfermos de cáncer por el olor que desprendemos.

Por ejemplo, según un estudio citado en el reportaje, se habían entrenado perros que consiguieron distinguir entre el olor de orina de afectados con cáncer de vejiga y de individuos sanos, también otros estudios en los que los perros habían conseguido distinguir entre el aliento de individuos sanos e individuos con cáncer de pulmón o pecho.

Quién sabe si dentro de unos años en los hospitales encontraremos uno de estos amigos de 4 patas, de momento os aconsejo que leáis el reportaje, es asombroso lo que pueden hacer nuestros mejores amigos.

Vía | The cancer blog
Más información | ABC News
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