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cereales en el campo.jpgEn varias ocasiones ya os hemos hablado de la alimentación de los mayores, y concretamente de cómo evitar su perdida muscular, ya que es frecuente que con la edad perdamos parte de esta masa.

Hoy os voy a hablar de algo relacionado también con el tejido muscular, concretamente con la debilidad de este tejido y es que según un estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition1 aquellos mayores con niveles bajos de selenio tienen debilidad muscular.

Para llegar a estas conclusiones tomaron a un grupo de hombres y mujeres de 65 años en adelante y se les extrajo sangre, comparándolos con un grupo control se vio que aquellos con niveles bajos de selenio tenían el doble de riesgo de tener debilidad muscular.

Sin embargo, según los investigadores todavía es pronto para recomendar a la población tomar suplementos de selenio, todavía se necesitan más estudios al respecto, pero para estar seguros recuerda que puedes encontrarlo en los cereales, frutos secos, mariscos y carnes sobre todo.

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1 - Más información | American Journal of Clinical Nutrition [volver]


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