Alimentos y Salud: una web en la que encontrarás todo lo que debes saber para llevar una alimentación saludable

Archive for January, 2008

dormir mujer.jpg¿Sientes que no rindes lo suficiente en el trabajo? ¿qué te falta energía al llegar la tarde? ¿qué cuando llegas a casa te sientes cansado y no puedes jugar con los niños o hacer la cena? Probablemente sí. Y la verdad es que poco podemos hacer contra la causa: el ritmo de vida habitual y la poca conciliación entre hogar y trabajo, pero sí podemos seguir algunos consejos naturales con los que nos sentiremos un poco mejor y menos agotados.

1. Mantente hidratada: la deshidratación hace que te sientas fatigado, cansado,… así que procura tener simepre a mano una botella de agua, y beber un vaso nada más levantarte por la mañana.

2. No cometas excesos con la comida: después de comer, esas ganas de echar la siesta, no es algo sólo tipicamente nacional… es natural. Nuestro cuerpo después de comer se siente cansado, está en plena digestión y nos pide tranquilidad, sobre todo cuando nos hemos pasado con la comida. Por eso si puedes intenta comer ligero, pero en más tomas, así te sentirás menos cansado.

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medico historia clinica.jpgYa tenemos los resultados de la Encuesta Social Europea, y entre ellos, dos especialmente importantes en lo que a salud se refiere:

En primer lugar sobre los médicos, una profesión que valoramos con un 6 sobre 10 ¿mucho? ¿poco? desde mi opinión muy poco, un aprobado raso para una profesión responsable de lo más importante nuestra salud. Pero creo que en ese resultado pueden influir otras cosas, más fruto de nuestro sistema que de el propio comportamiento de los médicos: la falta de tiempo, de recursos, las listas de espera,… todo ello no es responsabilidad suya, pero sí son ellos los que tienen que dar la cara.

En segundo lugar, nestro puesto en cuanto a salud dentro de la UE, el décimo, un dato también preocupante, sobre todo teniendo en cuenta nuestros competidores, si podemos estar económicamente dentro de los primeros, ¿por qué en salud estamos en la mitad de la tabla?. Y más teniendo en cuenta que supuestamente tenemos la mejor dieta y una sanidad pública.

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Nuestro país se encuentra en uno de los puestos más altos de la Unión Europea en cuanto a obesidad y concreto en obesidad infantil, por eso es conveniente prestar atención a este tipo de datos, como por ejemplo, la afición de nuestros pequeños por los videojuegos y la falta de contacto con los padres.

Una de las razones, quizá la más importante -después de la mala alimentación- de la obesidad infantil es el sedentarismo, los niños juegan -de forma activa- poco, los juegos como el futbol o las bicicletas que hacían que se movieran se han sustituído por videojuegos, y por tanto se ha reducido el ejercicio en los más pequeños.

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Hace algunos días os puse una encuesta con motivo de unos datos según los cuales más de la mitad de las mujeres fumadoras que quedaban embarazadas seguían haciéndolo después de enterarse de su embarazo, y os preguntaba qué pensabais que se podía hacer para evitarlo.

Ha habíido 23 respuestas la verdad es que muy variadas, pero la mayoría echan la culpa a la falta de informaicón y de programas específicos para embarazadas…

nina obesa con madre.jpg

Los padres ya no sólo tenemos que preocuparnos por la obesidad infantil, trastornos alimentarios como la anorexia o la bulimia son cada día más populares entre nuestros jóvenes, y son problemas con los que es mucho más difícil luchar ya que permanecen mucho más ocultos, nuestros hábitos de vida actual no nos permiten estar cuando comen nuestros hijos, saben trucos para evitar que nos demos cuenta, etc.

Pero bueno, no quiero ser del todo negativa, porque dentro de todo lo malo hay una cosa que es cierta, y es que hay mucho que los padres podemos hacer para evitar estos problemas.

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Las personas con algún tipo de minusvalía se enfrentan cada día con multitud de trabas sociales, administrativas, y en algunos casos, incluso tan básicas como arquitectónicas. Cada día es un reto en el que no sabes con lo que te puedes encontrar, pero cuando logras superar esas barreras puedes llegar al éxito absoluto a pesar de tu minusvalía.

Por eso me ha encantado este libro, que aún no he podido leer pero con el que voy a intentar hacerme este fin de semana (ya os haré una reseña sobre el contenido cuando lo lea).

13 historias autobiográficas de personas sordas que a pesar de su problema han alcanzado el éxito profesional o personal, se sienten contentos y realizados.

Sin duda una gran lectura, tanto para las personas con algún tipo de problema, a las que animará y dará testimonio, como para el resto, toda una inspiración.

Más información | Sordo ¡y qué!

301144_Illustration.jpg¿Alguna vez has ido al médico y te han mandado a hacer una "colonoscopia" (por poner un ejemplo) y te has preguntado qué es eso? No es raro, muchas veces lo médicos no tienen en cuenta que muchas de esas pruebas son completamente desconocidas para nosotros.

No tenemos ni idea de lo que son, para qué son, los riesgos que tienen y si tenemos que tener alguna preparación previa. Y a veces, debido a la saturación de de los centros de salud muchas veces se les pasa explicarnoslo, por eso me ha encantado esta idea de la OCU que muchas veces se olvida de la salud, pero que esta vez ha acertado de pleno.

Se trata de un libro llamado Pruebas diagnosticas de contenido totalmente práctico, con preguntas y respuestas sobre las diferentes pruebas médicas a las que nos podemos ver sometidos a lo largo de nuestra vida.

Con ella, tendrás una ayuda adicional si tienes que someterte a una prueba concreta, además de la información médica que obtengas en tu centro puedes coger el libro y asegurarte de que sabes todo lo que tienes que saber al respecto.

Para solicitar información sobre el libro tenéis que llamar al 902 300 187, de la OCU, ahí os darán toda la información sobre el contenido y por supuesto cómo conseguirlo.

Más información | OCU 902 300 187

Aprovechando el tema del post anterior en el que os hablaba de cómo, a pesar de que fumar durante el embarazo podría causar graves daños al niño un 56% de las embarazas fumadoras seguían fumando durante el embarazo, que se aproxima el fin de semana… y la mala leche (ustedes perdonen) que me ha surgido después de conocer el dato he decidio hacer una encuesta entre los lectores del blog.

Desde mi punto de vista es claramente un frente sobre el que abría que luchar, más aún que con los locales o los bares de copas, ya que estamos hablando de una persona que ni siquiera puede elegir a qué bar entrar, sino que se ve expuesta al humo sin ninguna posibilidad de alejarse. Por otro lado, la eterna duda creéis que es culpa es sólo de las madres o que las administraciones también tienen algo que ver, ¿que podrían facilitarles recursos sin las eternas listas de espera?.

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embarazada.jpgParece que algunas mujeres embarazadas no saben:

  • que los hijos de madres fumadoras tienen un menor peso al nacer, alrededor de 200 gramos menos
  • que las mujeres que fuman tienen una mayor tasa de abortos, alrededor de un 10-20% que las madres no fumadoras
  • que también tienen un mayor riesgo de nacimientos prematuros, muerte perinatal y complicaciones placentáreas
  • que una vez nacido puede tener problemas de crecimiento y mentales a medio-largo plazo
  • etc

Y espero que sea eso, que no lo sepan, porque si no es un gran ejercicio de irresponsabilidad que el 56% de las madres españolas no dejen de fumar durante el embarazo, exponiendo así a su hijo a todos esos problemas.

Más información | semFYC

fibromialgiaSeguro que todos han oido hablar de la fibromialgia, una enfermedad muy común, pero a pesar de ello muy desconocida.

Se caracteriza por síntomas inespecíficos, como dolor o cansancio y fatiga, por lo que es muy difícil de diagnosticar y se da principalmente en mujeres de 30 a 60 años.

Es una enfermedad tan desconocida que ni siqueira se sabe de qué se trata o por qué se da, pero parece que la incógnita se empieza a despejar gracias a un estudio de la Universidad de Bath, en el Reino Unido.

Según los investigadores la enfermedad podría deberse a un desequilibrio entre el sistema sensorial y el motor, es decir, que nos movemos de una forma, pero nuestros sentidos perciben que lo hacemos de otra.

A los pacientes se les ha sometido a varias pruebas para ver si esa puede ser la razón y al parecer cuando se forzaba ese desajuste las molestias aumentaban.

De momento el estudio no tiene ninguna aplicación práctica pero conocer la causa siempre es el primer paso para encontrar una solución así que estamos en el buen camino.

Más información | Universidad de Bath




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