El es una grasa que a pesar de su mala fama es muy importante para nuestro organismo. En él se pueden dividir tres patrones:

• el no debería pasar los 200mg/dl, y por debajo de los 18 años lo ideal es que no supere los 180mg/dl
• El colesterol HDL, el bueno, en varones debería estar por encima de los 40mg/dl, en las mujeres por encima de los 45mg/dl
• y el colesterol LDL, el malo, dbería estar por debajo de los 130mg/dl

Por eso cuando hablamos de colesterol tenemos que tener en cuenta los tres facoters, cuando, por ejemplo las cifras de colesterol HDL (colesterol bueno) son inferiores a las normales tenemos un mayor riesgo de tener problemas cardiovasculares. Este colesterol bajo es habitual en personas obesas y sedentarias.

En el caso del colesterol LDL y el colesterol total, cuando los valores están por encima de los normales puede tratarse de hipercolesterolemia aunque también con alteraciones de hígado, vesícula biliar, pacreas e hipotiroidismo.