Alimentos y Salud: una web en la que encontrarás todo lo que debes saber para llevar una alimentación saludable

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grandmal1.jpgEsto sí que no me ha pasado nunca, pero las convulsiones pueden darse en muchos casos, como en traumatismos, intoxicación, síndrome de abstinencia, derrame cerebral, trastornos metabólicos o lo más habitual, epilepsia.

En estos casos lo primero es no intentar sujetar a la persona, e intentar que no se lesione, sobre todo en la cabeza, colocando una almohada o tejido blando sobre ella y despejando los objetos que haya alrededor.

Una vez hecho esto hay que aflojar cualquier prenda que oprima el cuello y abdomen, para que no causen problemas con el movimiento.

Antes también se recomendaba poner un pañuelo o bolígrafo en la boca, para evitar problemas con la lengua, pero claro, ahora no se aconseja porque puede causar ahogamiento. Una vez hecho esto no podemos hacer nada más salvo controlar la consciencia y el estado mientras llegan los servicios sanitarios.

jet_lag.jpgCuando viajamos a un país lejano, donde a veces hay muchas horas de diferencia con nuestro país, nuestro cuerpo nota un pequeño desajuste, algo que se multiplica cuando se trata de viajes cortos, como los de Semana Santa, ya que casi no nos da tiempo de adaptarnos al nuevo horario, y cuando lo hemos hecho… volvemos a cambiar.

Es una reacción de nuestro cuerpo totalmente comprensible. Tan natural que poco podemos hacer, pero podemos conseguir al menos atenuar los síntomas con estos tres consejos:

* Intenta adaptarte al horario del nuevo país antes de partir: No te digo que si te vas a China duermas de día y vivas de noche, sino que intentes acostarte un poco más tarde y levantarte más tardes (en la medida que tu horario te lo permita), así conseguirás disminuir el efecto o por lo menos, graduarlo

* Ten en cuenta lo que comes: Es algo que se nos suele pasar, y es que a veces seguimos manteniendo nuestro ritmo de comidas con horario "español" y cenamos, aunque en nuestro destino sea la hora de desayunar, y claro con esas comidas, es imposible mantenerse despierto… o en otros casos, dormir.

* Psicología: parecerá una tontería, pero si cambias el reloj de hora nada más subir al avión cuando llegues a tu destino ya te habrás hecho un poco más a la idea que si esperas a llegar para hacerlo

naranja.jpgMuchas veces os hablo del poder curativo o preventivo de algunos componentes de los alimentos, por eso no es raro que los científicos intenten investigar sobre ello y encontrar otras formas de administración que sean más eficaces como tratamiento de enfermedades.

Es el caso de un estudio sobre la vitamina C publicado en el Journal of Korean Medical Science según el cual, cuando se administra de forma intravenosa una cantidad de vitamina C 70 veces mayor a la que se encuentra en un comprimido normal de este complemento vitamínico tiene beneficios concretos en pacientes de cáncer sin afectar al resto de nuestro cuerpo.

Al parecer en esas concentraciones, la vitamina C resulta tóxica para las células cancerígenas. Y además aplicado de esta forma ayuda a controlar las náuseas y el dolor, en pacientes terminales de este tipo de enfermedad además de aumentar el apetito y la consciencia.

Como siempre hay que seguir investigando, pero es sin duda, una buena noticia, como todas las que aportan algo de luz sobre el final de una enfermedad tan extendida como el cáncer.

Vía | That's fit
Más información | BBC

madre e hijo.jpgLos trastornos alimentarios son muy difíciles de tratar, en muchos casos ni siquiera se consigue y siempre quedan secuelas, por eso lo mejor es prevenirlos y la mejor forma de cosneguirlo es en el seno de la familia.

Nosotros, los padres tenemos mucho a nuestro favor para conseguirlo, pasamos mucho tiempo con nuestros hijos, somos su ejemplo y somos los encargados de aportarles la educación nutricional.

Estos son algunos consejos prácticos con los que conseguiréis prevenir en la medida de lo posible este tipo de trastornos en los más jóvenes de la casa, o al menos, no tener actitudes con las que fomentarlos, muchas veces los padres lo conseguimos sin darnos cuenta:

  • Ante todo, comunicación: comunícate con tu hijo, no hablo de ser su amigo, eso ya es personal, y depende de tu forma de educar, pero al menos procura estar siempre ahí cuando él quiera hablar e intenta darle informaicón antes de que tenga que buscarla en otro sitio
  • No critiques su peso o su físico en general
  • Intenta que tu hijo siempre tenga alimentos saludables a mano
  • Evita los comentarios sobre el cuerpo de otros positivos o negativos
  • Cocina con tus hijos: es una buena forma de enseñarles a disfrutar la comida
  • Enséñales que son más que lo que se ve
  • Ayúdales a hacer un plan para mantenerse en forma, un estilo de vida sano es lo mejor para evitar esos trastornos
  • Demuéstrale que le quieres y le entiendes

Atragantarse es bastante habitual, se cierran las vías respiratorias de la garganta o la traquea lo que hace que no llegue oxígeno a la sangre ni a los pulmones, y puede causar una parada respiratoria.

¿Qué lo causa? La causa más común es masticar alimentos de forma incompleta, de manera que este se vaya por la vía respiratoria en vez de por la vía digestiva, esto suele pasar por comer rápido, o por reir y hablar mientras se mastica… ya sabéis con las cosas de comer no se juega.

A la hora de valorar los atragantamientos tenemos que tener especial cuidado con los grupos de población como niños pequeños, que se meten en la boca pequeñas piezas de juguetes, muebles, etc, o las personas mayores, que muchas veces se atragantan cons us propias piezas dentales

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Análisis sanguíneos: Colesterol

El es una grasa que a pesar de su mala fama es muy importante para nuestro organismo. En él se pueden dividir tres patrones:

  • el no debería pasar los 200mg/dl, y por debajo de los 18 años lo ideal es que no supere los 180mg/dl
  • El colesterol HDL, el bueno, en varones debería estar por encima de los 40mg/dl, en las mujeres por encima de los 45mg/dl
  • y el colesterol LDL, el malo, dbería estar por debajo de los 130mg/dl

Por eso cuando hablamos de colesterol tenemos que tener en cuenta los tres facoters, cuando, por ejemplo las cifras de colesterol HDL (colesterol bueno) son inferiores a las normales tenemos un mayor riesgo de tener problemas cardiovasculares. Este colesterol bajo es habitual en personas obesas y sedentarias.

En el caso del colesterol LDL y el colesterol total, cuando los valores están por encima de los normales puede tratarse de hipercolesterolemia aunque también con alteraciones de hígado, vesícula biliar, pacreas e hipotiroidismo.

anorexia1.jpg

La obesidad no es el único problema de alimentación que tiene que alarmarnos a los padres, aunque sea el mayoritario. La anorexia, la bulimia y otros trastornos de la alimentación son problemas que cada vez son más numerosos en nuestra sociedad.

Por eso voy a hablaros de los síntomas de cada una de ellas, para que así con un poco más de información, los padres podamos tener una alternativa mayor ante este tipo de problemas.

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El ácido úrico tiene que ver con nuestra alimentación, el tratamiento de algunas enfermedades o la insuficiencia cardiaca y renal.

Los valores normales son de 3 a 7 mg/dl y cuando la cantidad en sangre es menor puede ser debido a largos tratamientos con sueros, o una alimentación muy pobre en algunos alimentos como la carne.

Cuando la cantidad en sangre es mayor, es uno de los síntomas claro de la gota, una enfermedad que afecta a nuestro cuerpo en varios aspectos, como las articulaciones, pero también puede deberse a una insuficiencia cardiaca o renal, o simpleemnte a que comamos muchos mariscos, carnes de caza o pescado azul.

maniobra de Heimlich

Como Maniobra de Heimlich se conoce a esa técnica, que seguro que has visto alguna vez en la tele o en un curso de primeros auxilios, que se hace a las personas que se atragantan para que expulsen el alimento y así no se afixien.

Para hacerla colócate detras de la persona que se ha atragantado y rodéale el tronco pasando los brazos por debajo de las azilas y abrazándola por detrás a la altura de la cintura, un poco por encima del ombligo, luego cierra el puño de una de las manos y cógela con la otra asegurándote de que el pulgar del puño queda entre el ombligo y el final del esternón (el hueso que divide el pecho a la mitad de arriba a abajo).

Cuando tengas el punto localizado y la postura correcta presiona varias veces hacia a ti y hacia arriba, como si quisieras levantar a esa persona sobre tu cuerpo (como los luchadores del pressing cat -o como se escriba-).

Repite la maniobra todas las veces que sean necesarias hasta que notes como la persona suelta por la boca el cuerpo extraño.

Otra cosa, si se trata de una embarazada o una persona con un alto grado de obesidad hay que ejercer la presión sobre el pecho, como si se tratara de una maniobra de reanimación cardiaca.

apnea del sueqo.jpgComo hemos dicho sólo 1 de cada 5 personas con apnea sabe que la tiene, puede que tú seas uno de los que aún no lo sabe, ¿cómo descubrirlo? Pues estando atento a los síntomas:

  • La primera alarma es el , no todos los afectados roncan, pero sí la mayoría)
  • Otro de los síntomas es despertarse continuamente durante la noche, con sacudidas y ruidos extraños
  • También es habitual levantarse varias veces a orinar, ya que la falta de oxígeno afecta a las metabolismo, lo que produce ganas de ir al baño
  • También es muy habitual estar cansado durante el día, ya que aunque estemos "durmiendo", el descanso no es ni profundo ni reparador



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